Les entrées

Entrées PLAISIRS :   24,00 €

Gravlax de saumon & huile d'olive parfumée aux herbes fraîches.

ou

12 Huitres de Cancale ou Bouzigues.

ou

Terrine de Foie gras mariné au porto et son pain épices maison .

Entrées GOURMANDES :  17,00 €

Six Huitres de Cancale ou Bouzigues.

ou

Terrine de cochon mariné au viognier et ses petits légumes.

ou

Velouté Dubarry revisité.

ou

Tartelette au noix du Dauphiné, Roquefort AOP

ou

Gâteau de foies de volaille et son coulis de tomates.